“南瓜饅頭、火燒、雞蛋餅、發(fā)糕、月餅、醬豬爪、醬肘子、農(nóng)家腸、烤雞翅、烤雞腿……”
8月29日，“老鞍鋼”張阿姨走進(jìn)位于鐵東區(qū)的金石榴超市，驚喜地發(fā)現(xiàn)這么多鞍鋼美食，禁不住選挑了幾樣買(mǎi)回家。
“我是3年前從鞍鋼退休的，沒(méi)想到回家后還能吃上咱食堂里做的放心食品，太高興了。”張阿姨說(shuō)。
據(jù)了解，8月29日至9月7日，鞍鋼集團(tuán)現(xiàn)代城市服務(wù)公司組織各食堂的名牌美食在金石榴超市搞展銷(xiāo)，這是該公司為即將全面走入市場(chǎng)邁出的第一步。
為了此次展銷(xiāo)，現(xiàn)代城市服務(wù)公司從8月初便走訪市內(nèi)幾家大型超市，進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研，他們從品種、質(zhì)量、價(jià)格等幾方面入手對(duì)面食和熟食等進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查研究。并開(kāi)展了相應(yīng)培訓(xùn)，“主要是商超運(yùn)行模式的培訓(xùn)，畢竟在超市賣(mài)東西與在食堂不一樣，消費(fèi)主體發(fā)生了大變化，我們要會(huì)推銷(xiāo)、敢推銷(xiāo)，力求把好東西推廣開(kāi)來(lái)。”
隨著鞍鋼深化改革，生活后勤系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大幕已經(jīng)拉開(kāi)，有了此前在廠區(qū)里便利食品銷(xiāo)售的良好開(kāi)端，鞍鋼美食憑借著良好的口碑走進(jìn)社區(qū)、進(jìn)入鞍山市民家中已是大勢(shì)所趨。此次展銷(xiāo)活動(dòng)旨在了解市場(chǎng)，不斷豐富鞍鋼美食的品種和口味，使其更易于被大眾所接受。
“我們所有食物保證當(dāng)天制作。您看這月餅的面、油都采用中糧集團(tuán)的，五仁餡料都是精挑細(xì)選的，絕對(duì)保證質(zhì)量，來(lái)，您可以嘗嘗口味。”作為當(dāng)天的展銷(xiāo)服務(wù)人員，該公司職工徐維香熱情地給顧客做著介紹。
在長(zhǎng)長(zhǎng)的展柜前，不時(shí)有顧客光顧，“大姐，您想買(mǎi)發(fā)糕嗎？”“是呀，你們的發(fā)糕是白糖做的嗎？”“這您放心，保準(zhǔn)是白糖的，跟我們自家做的一樣。”顧客聽(tīng)完滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，從展柜里拿了兩袋發(fā)糕。
從展銷(xiāo)幾天來(lái)的情況看，雖然大多數(shù)顧客在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都抱著“試試看”的心理，但是該公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人相信：“只要我們始終用優(yōu)質(zhì)的食材，做放心的食物，鞍鋼美食必將走上普通市民的餐桌。”看來(lái)，鞍鋼不只是鋼鐵產(chǎn)品的搖籃，在不久的將來(lái)鞍鋼美食也會(huì)享譽(yù)鋼城。